今回は、ワインの話。 あなたは普段ワインを飲みますか？ 飲まない方も多いかと思いますが、よく飲む方でも、ワインのことについて詳しく話してくださいと言われると、さすがに自信ないなぁとなるかもしれません。 ワインの知識、マナー、経験値をつけておく…

お題「こだわりレシピ」 今回は、定温調理器を活用してお店でも自宅でも 失敗せずに美味しく塊の肉を焼く方法をお伝えしちゃいます。 意外とシンプルな内容ですので参考にしてみてください。 実は、美味しいを第一に考えるとベストな方法ではないのですが、 …